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Oltre IL “Food porn” e l'overtourism: Mario Soldati, il primo vero “content creator” italiano
Mario Soldati Se avesse avuto uno smartphone, Mario Soldati avrebbe probabilmente ignorato gli algoritmi per inquadrare gli occhi di un viticoltore. Molto prima di Instagram, del food porn compulsivo e dell'overtourism, lo scrittore, giornalista e regista Mario Soldati – indiscusso pioniere del reportage enogastronomico televisivo italiano - con opere memorabili come "Viaggio nella valle del Po" - del quale ricorrono quest'anno i 120 anni della nascita – aveva già inventato i
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