Il 17 Gennaio 2021sarà la Giornata Mondiale della Vera Pizza Napoletana
Una maratona globale firmata AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana Vera Pizza Day: la Pizza protagonista in tutti i continenti
Lombo di maiale agli agrumi e mandorle
Al posto del solito cotechino ecco un'alternativa profumata agli agrumi...Buon appetito!
I Giglietti di Palestrina
Antici, semplici dolci tipici, questi Giglietti di Palestrina, oggi presidio Slow Food
Polenta pasticciata al formaggio
Un'esplosione di sapore questa polenta, da condire con i formaggi che avete a disposizione
Mezze maniche con carciofi e salsa al tartufo e funghi
Un accostamento azzardato? Forse sì, ma il risultato è veramente piacevole.
Mezzelune di farina di castagne ripiene di tacchino con salsa alle erbette
Ecco una ricetta un po' elaborata ma di grande sapore, che potrebbe essere ideale per i giorni di festa...
'Birre preziose Premio Roma 2020':in vetrina i gioielli brassicoli del Lazio
Prima edizione del Concorso promosso da Unioncamere Lazio
dedicato alle migliori birre della regione
Carter Oblio - Nuova apertura a Prati che promette estro e meraviglia
Da qualche settimana un nuovo interessante ristorante si è affacciato con ambizione sulla scena gastronomica romana. Il nome è Carter Oblio
Spaghetti con rana pescatrice in salsa rosa
Una proposta per la cena della Vigilia di Natale, con un pesce sicuramente più economico di un dentice o di una spigola
