Agricoltura sociale, premiati i tre soggetti vincitori
I 120.000 euro messi in palio da Confagricoltura, Reale Foundation e Onlus Senior - L’Età della Saggezza vanno a Bolzano, Asti e Catanzaro
Riso fritto con gamberetti
La ricetta originale è di sicura origine orientale ma è un'ispirazione per un piatto unico di grande sapore da poter condire come si vuole
Le Frappe di Mamma
Con notevole sforzo mnemonico oggi ho ricostruito la ricetta di mia madre delle frappe, il risultato sembra ottimo. Stiamo viaggiando...
Pollo fritto
E' un detto popolare, ma vero, che anche una suola di scarpa impanata e fritta sia buonissima. Senza esagerare il cuocere un cibo in un...
San Valentino: sei luoghi e quattordici vini per brindare all'amore
Per festeggiare con un calice di vino che sappia esprimere la bellezza e le caratteristiche uniche di un territorio
Spreco alimentare, Confagricoltura: 'Italia virtuosa'
Alla vigilia dell’8^ Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare, Confagricoltura richiama l’attenzione sul tema
