Un piatto gustoso e ricercato, le quaglie al tegame, sono una ricetta non complicata da realizzare, forse leggermente costoso ma davvero uni

Il polpettone richiede qualche minuto di preparazione, ma il risultato è certamente di grande gusto.

Questo è un piatto unico molto nutriente....e i due ingredienti principali, l'uovo e l'avocado, sono i miei preferiti!

Ripetere nella teglia vari strati di zucchine, tagliate sottili. Condire ogni strato con passata di pomodoro, origano sale, basilico, e olio

Un piatto semplice dove il riso accompagna un piatto già completo lo spezzatino con i funghi.

Questa ricetta non presenta particolari difficoltà di esecuzione, bisogna prestare molta attenzione ad eliminare le tante spine di cui il pe

Parmigiana di melanzane in bianco: una innovazione familiare di 60 anni fa!

Il varkenen è il sistema tradizionale di classificazione del baccalà. In questa ricettasi abbinano sapori decisi ma diversi, come quello dei

Oggi il mio pranzo l'ho progettato seguendo una ricetta dalle origini marchigiane, quella originale in effetti era molto più ricca di...

Stanca del solito salmone affumicato, ho provato a comprare un trancio di salmone fresco e ho trovato una ricetta alla griglia di chiara...