ROBIOLA DI CAPRA BIO AL TARTUFO: ULTIMO NATO DELLA LATTERIA PERENZIN
Ecco la nuova produzione della Latteria Perenzin: la Robiola biologica al latte di capra con il tartufo.
Formaggio Asiago, 10 anni di DOP- Prodotto della montagna!
Celebra dieci anni di tutela l’Asiago DOP Prodotto della Montagna, categoria istituita dal Consorzio di Tutela e riconosciuta dalla UE nel 2
La pasta al pomodoro? Il piatto più difficile
Per la difficile arte della pasta al pomodoro, ci vogliono...buoni pomodori! Parola del produttore Beniamino Faccilongo
Ostrica, bella e preziosa come un gioiello
Nel 2015 Florent Tarbouriech, crea in Italia, nella laguna Scordivari nel delta del Po , un allevamento di ostriche che si rifà alla metodol
Amarone Costa Arènte: novità in cantina ed eterna passione
Valpolicella 2016 , Ripasso 2015 e Amarone 2013: ecco le (non uniche) novità di Costa Arènte a Vinitaly!
Paolo Giobbi, custode del seme originale del Broccolo Romanesco
Il broccolo romanesco ha un sapore delicato che lo rende adatto a numerose ricette. Le sue origini le ritroviamo ai Castelli Romani, ad Aric
Una pizza per tutti...i gusti
Alla Città della Pizza di Roma ingredienti del territorio e farine di qualità: la pizza per tutti diventa gourmet e racconta sapori inconsue
La Città della Pizza...e delle donne!
Nella Città della Pizza di Roma si affacciano con discrezione e creatività volti e mani femminili.
A Roma si aprono le porte de La Città della Pizza!
Manca ormai davvero pochissimo all’apertura de La Città della Pizza, il grande evento, ideato da Vinòforum e realizzato con la...
Gli Orii del Lazio premiamo i migliori evo della Regione
Roma, 28 marzo 2017 - Si è svolta oggi la cerimonia ufficiale di premiazione dei vincitori di “Orii del Lazio – Capolavori del gusto”
