Pasticceria Filippi: la dolcezza salverà il mondo
L’azienda vicentina ha adottato delle arnie da 180.000 api, per aiutare la salvaguardia di questa preziosa specie a rischio di estinzione
Forno Brisa: la giovane start up bolognese lancia campagna di equity crowfunding
Il Panificio di Bologna pensa al futuro e coinvolge nuovi soci con valori comuni.
Milano 7-10 maggio: torna Seeds & Chips
In arrivo la 4a edizione della vetrina dedicata a espositori, innovazioni e talenti all’avanguardia, provenienti da tutto il mondo, nel set
Grani Antichi
Abbiamo incontrato Giuseppe Li Rosi agricoltore siciliano a Raddusa: la sua è un'azienda di famiglia di circa 200 ettari che si estende...
La storia del vino materia di studio
La più famosa canzone popolare italiana recita: "Questo è il paese del sole, questo è il paese del mare...". Dovremmo, tutti,...
Buono, pulito e giusto di Carlo Petrini
Giovedì 24 marzo, ore 18.30 - Libreria Feltrinelli, Piazza Duomo,Milano. Carlo Petrini presenta "Buono pulito e giusto". Ne parla con...
