Ravioloni di burrata ed erbette con manteca, salvia e Tartufo nero di Bagnoli irpino
Questa golosa ricetta è opera di Lina Fischetti, del ristorante Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda, in provincia di Avellino, 1 stella Mi
Curiosità da Vinòforum
Vinòforum è una manifestazione ricca di spunti interessanti per gli appassionati, vino e cibo sono protagonisti di questa manifestazione...
Vinòforum: percorsi paralleli
Edoardo Papa e Michelino Gioia I protagonisti di questo percorso shoow cooking, offerto da Vinòforum, sono Michele Gioia e Edoardo Papa....
Maccheroni & crostacei, alghe e burrata
Roy Caceres, colombiano, arriva in Italia ancora bambino, nel suo bagaglio sono rimaste alcune memorie basilari per la sua vita;...
