

Riapertura serale ristoranti, Giansanti: 'dare la possibilità di lavorare nelle zone gialle'
riaprire i ristoranti a cena ove possibile, al pari dell’ora di pranzo, nel pieno rispetto dei protocolli di sicurezza e nelle zone gialle


La Colazione di Cavour
Marc Lanteri interpreta con creatività la cucina contadina della solida tradizione piemontese


La montagna lancia la sua sfida food: i vincitori dei Lagazuoi Winning Ideas Mountain Awards
La seconda edizione dei Lagazuoi Winning Ideas Mountain Awards ha puntato i riflettori su talenti, innovazione, turismo green


Crostolo salato di Asiago DOP Stravecchio
Questa insolita e golosissima ricetta ispirata alla tradizione del Carnevale è opera dello chef Federico Pettenuzzo


Roma: ecco alcune proposte di take away di qualità nella Capitale
Perché rinunciare alla qualità per il cibo a domicilio? Ecco tre proposte di delivery a Roma da non perdere


Polpettone alla Picchiapò
Picchiapo’: il termine, nella cucina castellana e romana indica la salsa con la quale si ripassava il bollito avanzato, per insaporirlo.


Ahimè, il nuovo 'non-ristorante' di Bologna
A simple place for daily use || Una rivoluzione silenziosa è in corso a Bologna, merito del non-ristorante Ahimè e di un team giovane


Il 17 Gennaio 2021sarà la Giornata Mondiale della Vera Pizza Napoletana
Una maratona globale firmata AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana Vera Pizza Day: la Pizza protagonista in tutti i continenti


Carter Oblio - Nuova apertura a Prati che promette estro e meraviglia
Da qualche settimana un nuovo interessante ristorante si è affacciato con ambizione sulla scena gastronomica romana. Il nome è Carter Oblio


'Saperi e sapori delle terre italiane' festeggia il bicentenario della nascita di Artusi
La “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” è la rassegna promossa dalla nostra rete di Ambasciate, Consolati, Istituti di Cultura