Per i 50 anni del riconoscimento della DOC Frascati, al via dal 31 marzo, tutti i venerdi, appuntamenti con protagonisti della ristorazione

Le sorelle Bortolomiol hanno presentato ieri a Roma le nuove iniziative dell'azienda vinicola per un Prosecco sostenibile

Dal 24 al 26 marzo, ad Arezzo, nella manifestazione Italia Legno Energia, si parla di cottura al fuoco di legna con Progetto Cuoco!

Ecco un'elegante ricetta di Federico Delmonte, chef del Chinappi di Roma. Stefano Chinappi è il vulcanico patron, grande esperto di pesc

Apre a Roma Cucina Eliseo, il ristorante del celebre Teatro: da un'idea del patron Luca Barbareschi cucina romana di qualità e non solo

Dal sodalizio tra Anthony Genovese ( Il Pagliaccio) e la bottega del gusto La Tradizione, nasce a Roma Secondo Tradizione, Banco & cucin

Ecco a voi un capolavoro di pasticceria salata, degno dell'inventiva dello chef Favio Gargiulo: una "tarantella" a base di for

Milano: dal 9 al 12 febbraio torna l'atteso Salon du Chocolat: alla ribalta le eccellenze del cioccolato e grandi protagonisti!

Le Strade della Mozzarella da Paestum a New York: il grande evento dedicato al tesoro gastronomico festeggia i suoi dieci anni con un viaggi

Con l’anno nuovo al Bar del Fico di Roma comincia l’era della "Città culinaria". Incontri periodici con chef stellati, presentazio