

Apre i battenti Taste of Roma 2016
Si alza il sipario sulla kermesse del cibo di Roma: Taste of Roma, la manifestazione che raccoglie attorno a se la migliore ristorazione...


Busiate, al pesto trapanese
Le busiate sono una tipologia di pasta acqua e farina che appartiene alla tradizione gastronomica trapanese ma è entrata con prepotenza...


La cucina italiana su una fetta di pane!
Lo street food non conosce limiti. Ne sanno qualcosa Valeria Bortolan, architetto, Stefano Bugoni, ingegnere, e Alessandro Bursi, chef....


I grandi chef " a scuola" insieme per Amatrice!
Da sabato 8 ottobre a lunedì 10 ottobre a Rieti con “Le Stelle tornano a scuola” iniziativa di solidarietà a favore dei luoghi colpiti...


22-26 Settembre: Terra Madre a Torino
Terra Madre Salone del Gusto, è il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo fortemente voluto da Carlo...


Il Sanlorenzo a Roma
Il Sanlorenzo a Roma è un luogo irrinunciabile per chi ama la buona cucina di pesce. Io amo questo luogo per vari motivi, ma primo fra...


Da Paolo Teverini
Paolo Teverini è cuoco schivo, poco avvezzo al coinvolgimento mediatico, molto più attento alla ricerca del gusto e della salubrità del...


Paccheri, triglie e orto fresco
Andreas Zangerl, nasce in Austria, dopo aver girato un po tutto il mondo approda a Taormina. Nella splendida cittadina siciliana si ferma...


Favignana: Sotto Sale imperdibile
Una bella sorpresa il ristorante Sotto sale di Favignana. L'isola, come si sa, è bellissima, assolata, con un mare turchese, vicina a...


Il Cuore piccante di Rieti!
Rieti è una città da scoprire, con un bel centro storico, circondata da montagne, nel Lazio più profondo. Ma da qualche anno, alle...