

IL SAUVIGNON A VINO'FORUM
di Marco Rossetti E' domenica sera, Vinòforum chiude i battenti. Si spengono le luci, i box lasciano liberi gli spazi del Parco di Tor di...


IL PROSCIUTTO SAN DANIELE
Oggi 31 produttori sono associati nel Consorzio Prosciutto San Daniele, fondato nel 1961. Il Consorzio detiene il disciplinare di...


Vinòforum 2020: Le Bollicine
Il consorzio prosecco doc è una organizzazione di promozione e tutella dello spumante più noto: appunto il Prosecco.


Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano
L'anteprima di quest'anno si è rivelata entusiasmante sia per le iniziative del consorzio sia per la cena di gala.


Una storia nobile
un documento del 1350 in cui sono stabilite le clausole per il commercio e l’esportazione del Vino di Montepulciano. Sante Lancerio (1530),


La Nobile Montepulciano e i suoi vini
Quello di Montepulciano è un territorio dove sin da epoca etrusca si produce vino, il Nobile, sin dal '500 è considerato uno dei grandi


Brunello di Montalcino: nasce la Fondazione?
Non sono rari, in Italia, i casi di aziende del vino che si fanno carico di quel nobile concetto che è la responsabilità sociale di...


Caseifici aperti...con assaggi
Sabato 23 e Domenica 24 Aprile 2016 torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che permette di visitare il mondo del...