Merluzzo gratinato
Una ricetta semplice e gustosa, dove la delicatezza delle carni del pesce viene esltata del condimento.
Osteria Circo
Menu tradizionale, con piccole varianti raffinate. Carne e pesce di prima qualità . Cantina ben fornota.
Il Tirabusciò di Bibbiena
I prodotti agroalimentari del Casentino sono eccellenti, lo testimoniano due protagonisti del gusto: Simone Fracassi e Alberto Degl'Inno
Casentino, tre giorni di meraviglie gastronomiche
Una manifestazione abbinata al sesto Italian Cuisine In The World Forum, oltre a una mostra mercato di eccellenze italiane, show cooking di
Vinòforum: i sapori mediterranei di Giuseppe Costa
Una cucina in cui il prodotto siciliano è esaltato, reso facile di degustazione grazie alle tecniche più avanzate della cucina di Giuseppe C
Caterina Ceraudo a Vinòforum
La sua cucina volge sempre un occhi di riguardo alla tradizione, ma più che ai piatti tradizionali per lei il prodotto deve essere protagoni
FABRIZIO ALBINI NUOVO EXECUTIVE CHEF DEL RISTORANTE THE STAGE A MILANO
Individuare il nuovo chef è il primo passo di un percorso allargato, volto a portare nel gotha dei locali della gastronomia milanese il...
Cucina e sana alimentazione: a Roma TuEAT dal 9 all’11 giugno
Cucina, divertimento e sana alimentazione:
il villaggio TuEAT apre le porte a famiglie e bambini dal 9 all’11 giugno
Vinòforum: Marcello Trentini primo protagonista di The Night Dinner
Marcello è cuoco moderno e contemporaneo, capace di soddisfare i gouemet di tutto il mondo, la sua filosofia Rock and Roll della vita divien
Vinòforum Academy & C.
Una manifestazione che ospita svariate iniziative, tra quelle di ieri sera la cena a quattro mani di due veri maestri della gastronomia roma
