La prima colazione permette di dare un buongiorno ai propri ospiti, per offrirgli anche un primo assaggio del territorio. E' spesso...

di Marco Rossetti Pasta e fagioli è sicuramente da considerare uno dei piatti più antichi della cucina italiana; anche quando in Italiana...

Questa torta è venuta ( quasi) bene anche a me! Ciò significa che la possono realizzare tutti. Nella ricetta originale è previsto l'aroma...

di Marco Rossetti L'Italia è un paese ricco di sorprese nel comparto agroalimentare: infatti oltre alla ricchezza dei prodotti e alla...

di Marco Rossetti Il riso integrale è difficile da cuocere...farci un risotto poi è veramente dura! Con questa ricetta sono riuscita a...

Piatti gustosi e raffinati, ma nello stesso semplici e veloci da realizzare quando si sta viaggiando in camper: a suggerire ai camperisti...

Va detto subito che non è la ricetta tradizionale ma una mia versione.

Questa pasta si può fare veramente tutti i giorni, è molto semplice, qui in una versione con il basilico