

Li Somari, la trattoria fuoriporta 'vestita' di cucina laziale
“Sono ancora aperte come un tempo le osterie di fuori porta” – citava Francesco Guccini nella sua “Canzone delle osterie di fuori porta”....


AIBI: la 'dolce' riscossa della pasticceria
L’Associazione Italiana Bakery Ingredients prevede consumi in crescita durante l’estate, grazie alla voglia di normalità degli italiani,...


Millefoglie con sorpresa
di Marco Rossetti Questa ricetta la possiamo considerare una variante delle zucchine ripiene, infatti il millefoglie è composto da due...