Per la Giornata Mondiale del Pomodoro una ricetta speciale: la Catalana di Davide Cianetti
la Catalana proposta dallo chef Davide Cianetti Il 15 giugno si festeggia la Giornata Mondiale del Pomodoro. Questo goloso frutto della...
Pennette alle uova di Rombo
Una squisita pasta con uova di rombo, trovate nel pesce...non si devono buttare ma utilizzare!
Frittata contadina
Ancora una volta parliamo di cucina contadina. Le origini della nostra cultura gastronomica sono tutte rintracciabili in quei piatti,...
