Tarallini che passione!
Ecco una ricetta dei Taralli, celeberrimo prodotto da forno della tradizione pugliese che ha conquistato il mondo.
Spaghetti con peperoni cruschi
Si raccoglie all'inizio dell'estate e si fa essiccare al sole. Per renderlo ancora più croccante lo si fa soffriggere in olio bollen
Concours Mondial de Bruxelles: l'Italia del vino torna a casa con 384 medaglie!
Mondo del vino: chiuso il Concours Mondial de Bruxelles, l'Italia torna a casa con 384 medaglie! Veneto, Puglia e Sicilia le regioni pi
La pasta al pomodoro? Il piatto più difficile
Per la difficile arte della pasta al pomodoro, ci vogliono...buoni pomodori! Parola del produttore Beniamino Faccilongo
Berlino: la Puglia protagonista al Fruit Logistica
Al Fruit Logistica di Berlino grande successo dei prodotti agricoli pugliesi. Record per le esportazioni agricole della Regione.
WINE CHALLENGE 2016: A Barletta la sfida del Nero di Troia
WINE CHALLENGE 2016: A Barletta la sfida del Nero di Troia
Pioggia di premi per i vini di Claudio Quarta
Premiati i vini pugliesi di Claudio Quarta Vignaiolo
Puglia: cantine aperte, vendemmia e solidarietà !
Per la diciottesima edizione, torna in Puglia l'iniziativa #salvalagoccia e in tutta Italia la campagna a sostegno delle popolazioni...
Vendemmia con festa per le cantine Claudio Quarta
Al via la vendemmia 2016 nelle cantine di Claudio Quarta Vignaiolo. Le prime operazioni sono in programma per domani giovedì 18 e...
Festa in Salento per la Sciuscella ( con ricetta)!
La Sciuscella: piatto tipico della tradizione contadina salentina, uno dei tanti capolavori della cucina "povera" e di tutte quelle donne...
