Quiche salmone e brie
di Marco Rossetti La premessa è che in questa ricetta il ripieno è completamente assente il sale: salmone affumicato e brie ne hanno a...
Torta rustica con fagiolini
di Marco Rossetti Le torte salate appartengono per lo più alla tradizione della cucina francese, sono eredi di una cucina rinascimentale...
Torta rustica brie, spinaci e speck
Le torte salate sono una specialità della cucina francese, ma anche in Italia molti cuochi le propongono con successo, sono una...
Piccole quiche salmone e brie
La premessa è che in questa ricetta è completamente assente il sale: salmone affumicato e brie ne hanno a sufficienza, come pure la pasta...
10 ricette per cucinare gli avanzi con gusto
Quando nel frigo languiscono avanzi di formaggio, affettati, bolliti o frutta un po' tocca, buttare nella spazzatura è un delitto...
Quiche ai funghi porcini, fontina e radicchio
Ecco una quiche che utilizza treingredienti fantastici: i funghi porcini, il radicchio e la nostra Fontina Valdostana
Quiche di cipolla
La quiche di cipolle rosse di Tropea e groviera è facile da realizzare ed ha un sapore morbido e irresistibile.
