

Storione, wasabi e topinambur, intesa perfetta
La ricetta dello Storione cotto a bassa temperatura con salsa di soia, foglie di wasabi e crema di topinambur è opera di Graziano Cominelli


"A pizza chiena"
Assunta Scarpati è la patronne del ristorante A casa di Assunta di Ponza, cuoca sopraffina ma anche anima generosa dell'isola! E' anche...


Ricette da tramandare
Nel nostro sito www.lagolaeilcucchiaio.com abbiamo iniziato a raccogliere ricette di nonni per i nipoti. I nonni non sono maestri di...