

Roma: Vinòforum è alle porte!
L’attesa sta per finire. Come ormai da 14 anni, alle soglie dell’estate, si avvicina il momento della manifestazione più amata da tutti...


TERRAZZA LES ETOILES: IL SAPORE DEL CIELO DI ROMA
Les Etoiles, un ristorante di qualità in una delle terrazze storiche di Roma


Amatissimo olio!
Il 20 maggio una trentina di produttori di olio extravergine di qualità saranno protagonisti della interessante rassegna a Roma “Extravirgi


La pasta al pomodoro? Il piatto più difficile
Per la difficile arte della pasta al pomodoro, ci vogliono...buoni pomodori! Parola del produttore Beniamino Faccilongo


Trippa di rana pescatrice alla romana
Giulio Terrinoni è un instancabile ricercatore: materie prime, prodotti, ricette rare della cucina popolare con lui rinascono a nuova...


Roma, Caffè Propaganda cambia pelle: cocktail e cucina d’avanguardia
Il nuovo Caffè Propaganda di Roma: un sul connubio tra sperimentazioni nell’arte del cocktail e cucina innovativa centrata su ingredienti d


Esce la guida I Cento, guida al meglio di trattorie e ristoranti romani
Esce la guida I Cento, guida al meglio di trattorie e ristoranti romani, edita da Edt.


Il Mito
Una ricetta mito della cucina romana, ingredienti semplici, ma di prima qualità : uova,pecorino,guanciale.


Folla di appassionati e famiglie per La Città della Pizza!
Foto Blasetti/ Di Lorenzo Migliaia i visitatori giunti a La Città della Pizza, il grande evento, ideato da Vinòforum e realizzato con la...


Una pizza per tutti...i gusti
Alla Città della Pizza di Roma ingredienti del territorio e farine di qualità : la pizza per tutti diventa gourmet e racconta sapori inconsue