La Città della Pizza...e delle donne!
Nella Città della Pizza di Roma si affacciano con discrezione e creatività volti e mani femminili.
A Roma si aprono le porte de La Città della Pizza!
Manca ormai davvero pochissimo all’apertura de La Città della Pizza, il grande evento, ideato da Vinòforum e realizzato con la...
In un convegno a Roma il grande tema del riciclo alimentare
A S. Salvatore in Lauro, a Roma, il convegno dal titolo Le virtù del riciclo alimentare. Con un piccolo richiamo a Goethe...
Osteria Birra del Borgo, il vecchio ritrovo lanciato nel futuro
L’Osteria di Birra del borgo, il nuovo locale aperto nel quartiere romano di Prati: buona cucina con birre di qualità , pizze di Bonci e past
La Pizza, in festa a Roma!
Pizza di grano arso, Blu di bufala e pancetta di Nera Casertana di Ciccio Vitiello La presentazione de la Città della Pizza, il...
L'Imago di Roma compie dieci anni!
L'Imago di Roma compie dieci anni! E festeggia con 10 piatti di Francesco Apreda che ne rappresentano l'evoluzione del gusto e la ri
Materia prima eccellente, drink e bollicine: ecco il gusto del pesce di Iodio
Materia prima eccellente, drink e bollicine: Iodio, il ristorante di Roma che seleziona il pescato della Regione e lo accompagna con una pr
Clotilde
Lo chef Giorgio Baldari ha ideato per il Clotilde un menu che rispetti i principi di Slow Food del buono, pulito e giusto ponendo estrema c
Camponeschi: trent'anni e non li dimostra
La cucina proposta non si può identificare in un unico stile, si la tradizione romana è sicuramente la protagonista del menu; ma di pari pas
Bortolomiol, ovvero il Prosecco sostenibile
Le sorelle Bortolomiol hanno presentato ieri a Roma le nuove iniziative dell'azienda vinicola per un Prosecco sostenibile
