Carter Oblio - Nuova apertura a Prati che promette estro e meraviglia
Da qualche settimana un nuovo interessante ristorante si è affacciato con ambizione sulla scena gastronomica romana. Il nome è Carter Oblio
Hosteria Grappolo d'oro presenta il 'percorso romano'
Piatti della tradizione ed eccellenze produttive del Lazio sono i capisaldi dell’Hosteria Grappolo D’Oro, un punto di riferimento sicuro
Eliche carciofi e guanciale (e pecorino romano)
Ingredienti tutti "romani" per questa pasta: carciofi, guanciale croccante e pecorino romano
Festa a Roma per Terre di Petrara, la migliore cantina d’Italia secondo Winemag
Una bella storia, quella della Cantina Terre di Petrara, premiata a Roma davanti a giornalisti ed esperti del settore
Roma, Bucavino: un nuovo menu grazie al ritrovamento di un antico ricettario di famiglia
Il ristorante guidato dai fratelli Andrea e Francesca Romana Palmieri, realizza una nuovo menu ispirata alle ricette della nonna
Vinòforum 2020: Le Bollicine
Il consorzio prosecco doc è una organizzazione di promozione e tutella dello spumante più noto: appunto il Prosecco.
Vinòforum 2020. La Sicilia nel bicchiere, Roma nel piatto
Una manifestazine del gusto, nata con l'intento di far conoscere il meglio della produzione viticola italiana, è oggi un centro di orien
Spaghetti di Gragnano con spigola e olive taggiasche
Ecco una fresca ricetta di pasta con spigola di Luciano La Torre, chef del Camponeschi di Roma
Il carciofo di nonno Peppe
Un carciofo alla romana quello di Andrea Palmieri, ricetta di famiglia da almeno tre generazioni.
Puntarelle e alici fritte
Andrea Palmieri è il titolare, insieme alla sorella Francesca, del ristorante Bucavino di Roma Ingredienti per 4 persone per le...
