Ingredienti semplici e facile realizzazione, basta cuocere gli spinaci al burro, realizzare dei dischi di pasta brisée, tagliare il formaggi

Si tratta di pane farcito con fior di latte e altri condimenti: come prosciutto alici, funghi ecce, poi passato in forno.

Salmone affumicato e caprino: ricetta a fuochi spenti semplicisima, velocissima ( 5 minuti al massimo), salutare e ideale per accompagnare