IL PROSECCO SUPERIORE CHE SFIDA IL TEMPO
Sgombrare il campo dai preconcetti sul Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, dimostrandone il potenziale evolutivo e la...
Il Custoza si presenta in Parlamento e sostiene la Giornata della Ristorazione Italiana
La Presidente del Consorzio Roberta Bricolo e il Presidente della Camera Lorenzo Fontana È il Custoza Doc l’unico vino partner di...
Cooking class e lezioni di storia e scienza: le nuove proposte di Casa Paladin
A marzo e aprile saranno molteplici ed eterogenei gli appuntamenti nella cantina di Annone Veneto, che valicano le classiche degustazioni...
Il lago di Garda da bere e da gustare
Una due giorni all’insegna del buon cibo e del buon vino, che rinsalda l’alleanza tra due alfieri delle eccellenze enologiche e...
Vini e liquori trevigiani, antichi sapori da riscoprire
I magnifici vigneti del Trevigiano "Un viaggio per assaporare le storie e i sapori di un tempo che oggi si rinnovano toccando anche il...
Ciliegia di Marostica IGP, qualità che evolve per un prodotto simbolo del territorio
L’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura,...
L’anima ancestrale di Col Sandago...a Vinitaly!
Da un territorio vocato, da vigne accudite con maestria e attenzione, dai processi pazienti che trasformano il frutto in vino, attraverso...
Treviso a tavola con i grandi della storia
Con l’arrivo in città di Note di Pranzi, mostra curata dall’architetto Alessia Cipolla e organizzata da La Costruzione del Gusto in...
Venezia premia Le Carline come modello green
Le Carline modello per etica, sostenibilità e innovazione. Sono questi i tre pilastri su cui si fonda Wine in Venice, evento che si terrà ...
Isola della Scala e il riso di Davide Botta
di Marco Rossetti Al contrario di quanto molti pensano il riso in Italia occupa una posizione importante nella produzione agricola....
